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Detailinformationen |
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| Hervorheben: | Feines getrocknetes Chilipulver,Natürliches sonnengetrocknetes Chilipfeffergewürz,Großhandel gemahlenes Chilipulver |
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Produkt-Beschreibung
Unser feines, getrocknetes, rotes Chili-Pfefferpulver stellt die ultimative Bequemlichkeit für Chili-basierte Gewürze dar. Präzisionsmahlen zu einer konsistenten Maschenpartikelgröße von 80 bis 100, die eine glatte Textur liefert.einheitliche Farbverteilung, und eine zuverlässige Wärmeintensität für alle Anwendungen.Jede Produktionscharge beginnt mit sorgfältig ausgewählten ganzen getrockneten Paprika, die einer gründlichen Reinigung unterzogen werden.Das Feinpulverformat ermöglicht es den Lebensmittelherstellern, eine homogene Gewürzverteilung in Soßen, Suppen,Gewürzmischungen, Snackbeschichtungen und verarbeiteten Fleischprodukten ohne die visuellen Fleckereien oder Texturveränderungen, die mit groberen Mahlen verbunden sind.
Internationale Fachleute aus der Lebensmittelindustrie wählen unser Chilipulver wegen seines außergewöhnlichen Farbwerts aus.die den Fertigprodukten einen reichen rot-orangefarbenen Farbton verleiht, ohne dass zusätzliche künstliche Farbstoffe erforderlich sind. The low moisture content achieved through proper sundrying and controlled grinding ensures excellent flow characteristics in automated dispensing equipment and extended shelf stability under standard warehouse conditionsUnser Qualitätsmanagementsystem überwacht Partikelgrößenverteilung, Farbwert, Feuchtigkeitsgehalt, mikrobiologische Parameter und SHU-Verifizierung für jede Charge.die Batch-zu-Batch-Konsistenz zu gewährleisten, von der die groß angelegten Lebensmittelherstellungsbetriebe für standardisierte Produktformulierungen abhängen.
Wesentliche Merkmale- Ultrafeine 80-100 Maschenmahlerei:Durch Präzisionsfräsen wird eine gleichbleibende Partikelgröße erreicht, die sich reibungslos in Flüssigkeiten auflöst, sich gleichmäßig durch Trockenmischungen verteilt,und sorgt für ein ausgezeichnetes Mundgefühl ohne grüne Textur in fertigen Lebensmitteln.
- Natürliche Farbqualität:Die tiefrote bis rot-orangefarbene Pigmentierung stammt ausschließlich aus dem natürlichen Carotinoidgehalt von sonnengetrockneten Chili-Rojopepfern, wodurch die Verwendung synthetischer Farbzusatzstoffe in der Produktformulierung vermieden wird.
- Homogene Wärmeverteilung:Das Feinpulverformat sorgt dafür, dass jedes Gramm eine gleichbleibende Intensität der Scoville-Wärmeeinheit liefert, was für standardisierte Rezepturen in groß angelegten Lebensmittelproduktionen entscheidend ist.
- Kompatibilität der automatisierten Produktion:Die ausgezeichneten Durchflussmerkmale und die gleichbleibende Massendichte machen dieses Pulver ideal für den Einsatz bei der automatisierten Zubereitung von Gewürzen,und Verpackungsanlagen über industrielle Lebensmittelverarbeitungsanlagen hinweg.
- Umfassende LebensmittelsicherheitskonformitätHergestellt nach HACCP-zertifizierten Protokollen mit vollständigen mikrobiologischen Tests pro Charge, die den strengen Einfuhranforderungen der Lebensmittelsicherheitsbehörden in der Europäischen Union, Nordamerika entsprechen,Mittlerer Osten, und asiatischen Märkten.
| Parameter | Spezifikation |
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| Produktform | Feinstaub |
| Maschengröße | 80-100 Maschen (149-177 Mikrometer) |
| Vielfalt der Quelle | Chileno (Capsicum annuum) |
| Trocknungsverfahren | Natürliche Sonne getrocknet |
| Heizstand (SHU) | 20,000 - 50,000 |
| Farbe | Tiefrot bis rot-orange |
| Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 8% |
| Aschegehalt | ≤ 6% |
| Gesamtzahl der Platten | ≤ 100 000 CFU/g |
| Haltbarkeit | 18 Monate |
Fein getrocknetes rotes Chili-Pfefferpulver ist eine grundlegende Zutat, die praktisch jeden Bereich der globalen Lebensmittelindustrie umfasst.Die Hersteller von Saucen und Gewürzen verwenden dieses Pulver als primäre Wärmequelle in heißen Soßen, Chilisorten, Ketchupvarianten, Grillsoßen und würzige Zubereitungen auf Mayonnaisebasis.GewürzbeutelDie Nahrungsmittelindustrie verwendet Chilipulver in Gewürzfässern für Kartoffelchips, Tortilla-Chips, extrudierte Mais-Snacks,und ErdnüsseBei der Verarbeitung von Fleisch wird das Pulver in Wurstemulsionen, gequetschten Marinaden, gebackenen Beschichtungssystemen und trocken gehärteten Fleischgewürzen vermischt.Industrieunternehmen, die Gewürzmischungen herstellen, verwenden es als Kernbestandteil von CurrypulverDas Pulver wird im Bereich der Lebensmittelversorgung in Schüttungsform für Restaurantketten, Cateringbetriebe und andere Unternehmen eingesetzt.,und institutionelle Küchen, die eine gleichbleibende Qualität und wettbewerbsfähige Preise anstreben.Wir sind in der Lage, Käufer von Spezialisten bis hin zu multinationalen Lebensmittelkonzernen zu bedienen.
Verpackung und QualitätssicherungDie Standardverpackung für die Ausfuhr besteht aus einer inneren Tasche aus Laminat aus Aluminiumfolie in einer robusten Wellpappe, die jeweils 25 kg Nettogewicht enthält.Die Folienlaminatbarriere bietet einen hervorragenden Schutz vor Feuchtigkeitsdurchdringung, Sauerstoffbelastung und Lichteinschlag, wodurch die Farbintensität und Geschmackskraft in der gesamten Lieferkette erhalten bleiben.Supersacks für Großverbraucher, und private Marken sind verfügbar, um den spezifischen Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.einschließlich Analysebescheinigung mit Partikelgrößenprüfung, Farbwertmessung, Feuchtigkeitsgehalt, mikrobiologische Testergebnisse, SHU-Prüfung und Ursprungsbescheinigung.Unser spezialisiertes Exportdokumentationsteam stellt die vollständige Einhaltung der Einfuhrvorschriften des Bestimmungslandes sicher., um eine reibungslose Zollabfertigung und eine rechtzeitige Lieferung an Ihre Anlage zu ermöglichen.



